新报星期六专访黄磊下厨的男人最有魅

作为朋友眼中的“黄小厨”、妻子心中的暖男老公,演员黄磊在本月推出了写给两个女儿(二女儿今年已出生)的最新温情随笔集《我的肩膀,她们的翅膀》,首度敞开心扉畅聊家庭生活和心路历程。11年前的黄磊曾是长发飘飘的清爽文艺男典范,如今,他已变身热爱厨房、身材发福的“全能暖爸”,在别人以为庸常的家长里短和柴米油盐琐碎中把一家四口的小日子过得惬意又诗意。接受采访时,曾经吟唱“我想我是海”以为寂寞是长久伴侣的黄磊坦言:“孤独是一种宿命,我能做的只是和它和解。家庭是一门艺术,我要使之分外精彩。从文艺青年到家庭煮夫,我觉得这就是我的人生历程,为自己爱的人而改变是幸福的。”

用诗意点缀平淡生活

43岁的黄磊和家人住在离市区很远的一栋京郊别墅中,在郊外的生活很贴近如今的自然有机生活潮流,“我觉得我们的自然有机生活是朴实的,朴实的方式就是自己动手。我在厨房里做饭炒菜,爱人在洗衣晾被,全家一起和面做面包和曲奇饼干……”自己动手的自然有机生活正是黄磊理想的生活状态,“幸福就是选择一种你喜欢的方式活下去,我本人特别爱搞个小厨艺,因为我觉得男人下厨房是自信的表现,下厨的男人是最有魅力的,为成为性感男人,我决定在厨房奋斗终生。下厨房需要高智商,不单是菜色丰富、菜品可口这么简单。最高的智商就是心甘情愿给爱的人煮东西吃,再兴高采烈看着她吃完。每回一做完就直勾勾地盯着老婆,等着表扬,表扬一来就特美。”

时光是如何让一个忧郁孤独的清隽文艺男幻化成身材发福的絮叨家庭煮夫的呢?“文艺只是为了让生活过得更有色彩,现在的我认为平淡才是最真实的。比如说早上起来了,孩子上幼儿园了,那两个人干点什么吧?要不去超市买点什么,或者想出去到哪吃个饭好呢……这些是不是爱情呢?我觉得是。从文艺青年到家庭煮夫,我觉得这就是我的人生历程,为自己爱的人而改变是幸福的。”在他看来,只要用心经营,家常的烟火气中也能透着诗意,“生活也是需要用心去经营的,所谓诗意只是平淡生活的点缀。每个人对生活的态度不一样,所以对生活的幸福感要求不同,我觉得要想生活得更有诗意,对生活要有激情是必须的。其实平平淡淡才是真,只要你善于在平淡的生活中发现那些美好,你就会不自觉地感慨生活其实很美好。”

近两年成了葡萄酒发烧友的黄磊承认自己是“酒鬼”,“我酒量不错,鲜少有人见过我酩酊大醉,顶多是微醺。我酒品更是好,最多就是话多,不过平时我话也不少。大学时在宿舍里喝,那会儿酒品还不行,一晕就想闹事儿,一闹就被老师抓着。后来挣了钱下馆子,朋友同学同事聚一块,一边喝一边聊艺术,恨不得喝完就拿奥斯卡……现在,啤的怕长肚子,白的怕伤肝,晕了就想睡,忘掉奥斯卡,于是正式进入喝小酒的阶段,三两好友,开瓶葡萄酒,特事儿地倒醒酒器里,高脚杯在手上不停地摇晃,天南地北一通神聊,永远醒着,还特美。”

尊重是教育孩子的大前提

黄磊的大女儿黄忆慈小名多多,今年8岁,小女儿还不到1岁,在教育孩子方面,黄磊也颇有心得:“要尊重孩子,你既是她的家长还是她的朋友。最重要的是不要对孩子有抱怨,无论是肢体还是语言方面的。永远不体罚孩子,不过会罚坐,会给孩子一个软的地方让她坐10分钟反省。还有一定要和大的说让着小的,等小的长大了,你要跟她讲,姐姐已经出去了,你还跟在爸爸妈妈身边,所以你要让着姐姐。”《我的肩膀,她们的翅膀》就是黄磊写给两个女儿的,“是想借时间之河给未来的她们带去一些父母在她们成长过程中的爱与感悟,怕自己老了会忘掉。可以说这本书中包含着过去与未来,希望以后我们回顾来时的路,可以铭记那些美好的时光。”

因为上了真人秀节目《爸爸去哪儿2》,多多被很多观众奉为“女神”,但是也有一些网友觉得多多在节目中太懂事了,不太适合这个节目,甚至还有一些负面评价,“当时看到这些评论的时候真的是有些气愤,不过后来想想就不care了。多多是个多好的孩子,我心里清楚。当初我是拒绝上节目的,一是不想让多多受到过多打扰,参加节目的时间和上学时间有冲突;二是觉得多多已经8岁了不适合参加,但是节目组要打造的就是多多大姐姐的形象,参加节目也是我和多多增进了解的过程吧。多多虽然表现得很成熟懂事,但是她真是个挺小的小孩,比较敏感害羞,不太放得开,但她一直都是这么懂事善良,不具攻击性。这是她的个性吧。”不过上节目也让多多变得更勇敢了,“说起变化就是多多变得更加勇敢了吧,也没以前那么害羞了。”

黄磊不会特意去培养女儿在艺术或体育方面的特长,“我的态度一贯是不支持也不反对,虽然今天我会很欣赏球打得好或者会弹琴的人,但我也不遗憾自己的笨手笨脚和不通音律。现在多多还小,很多东西,她只要感兴趣都可以去学。”不过,黄磊希望女儿将来能拥有一项重要的人生技能——诚实,“这种诚实不仅是一种道德,更应该是一种勇敢的品格。忠诚于自己内心的简单与轻松,不去计较周遭和自己曾经有过的怀疑与不满,诚实地接受并且消化自己的人生。”

在会否让多多进入演艺圈的问题上,黄磊坦言:“我们不反对多多从事和我们一样的工作,但我们还是尊重她的兴趣。我会告诉女儿,如果长大的你们会什么就会什么,不会什么也没关系,这些不重要,即使会的不多或者一事无成也不必难过,没有世俗认同的成就的人是多数,他们不必成为少数,平凡最好。”

不离不弃是爱情信仰

黄磊初恋的年纪是18岁,不过他与妻子孙莉在北电校园里一见钟情是在24岁,那时孙莉18岁,“之后的岁月里我们一直厮守,不离不弃成为我们今天的爱情信仰。在这19年的爱情和10年的婚姻生活中,我们有过怀疑、苦痛、挣扎,甚至是放弃,但是那些都只是插曲,爱对方就注定要消化这些插曲。快乐与幸福才是我们的主旋律。时至今日,两个女儿和一个爱妻的家是我最大的成就,也是我最终极的人生。”

今年3月8日迎来结婚10周年纪念的黄磊和孙莉早过了“七年之痒”的危险期,“其实很简单,你要爱她的全部,但不要把她当成你的全部。我经常跟我老婆讲,不要把我们的婚姻当成我们的全部,我们还有别的事要做。婚姻不单只有爱情,还有好多东西。如果你把婚姻也当成恋爱,那样就麻烦了。生活就是需要不断地磨合,我们早过了所谓的‘七年之痒’,我也从来没有担心过。”

黄磊还记得多年前左脚受伤的自己和孕中的妻子一起烧水泡脚的温暖片段,“兑好一大盆略烫的水,我把右脚泡了进去,左脚还包着石膏呢。我们的三只脚泡在一个盆里,她的双脚在两边,我的单脚在中间,互相搓洗着,感觉很像小时候……想着多多即将诞生,那时心中自然涌起一份温情。其实我们的真实生活比镜头前呈现的要更美好,我们不太愿意在镜头面前秀恩爱,爱情和家庭是我生活中最美好的一部分,我不会和盘托出,我是关着门过日子。我与我爱人的爱情到今年已经是第19个年头了,希望会有90年。”

新报记者仇宇浩









































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