秋风起，蟹肥香。最近津城气温略降，早晚有点凉，吃货们便开始期待大闸蟹上市了。今天，记者走访津城大闸蟹市场了解到，大多数商家都表示，今年大闸蟹会推迟上市，中秋节前母蟹会上市，但公蟹可能来不及爬上市民的中秋餐桌了。
质量不好，最好等等
“请问有大闸蟹吗？”今天，记者走访了市区多家大闸蟹专卖店，得到的回复大多是：“有了，但是质量还不是很好，最好再等等。”与往年不同的是，今年津城大闸蟹市场普遍开启了“推迟接单”模式。水上东路一家大闸蟹专卖店里，老板告诉记者，这时候来买大闸蟹的，要么馈赠亲友，要么是自己尝鲜，大多都是熟客上门，我们必须得说实话。
往年使劲吆喝的大闸蟹市场，今年怎么一点都不热呢？一大闸蟹专卖店的老板王先生告诉记者：“因为今年气温整体偏高，导致大闸蟹蜕壳延迟十天左右，尤其是公蟹，还完全没动静呢，即便是到了中秋节，大闸蟹的成熟程度也不足以承受运输的压力，公蟹肯定是赶不上了。我们建议先买券，到中秋节后再提货。”
销量不愁，价格上涨了10%
记者了解到，目前各店主推的蟹券，普遍从元到元不等。不少业内人士坦言，今年的蟹券面值变化不大，但是价格还是略有上涨的，“与去年相比，我们的价格上涨了10%，因为今年确定是大闸蟹的小年，我们销量不愁，关键看质量，现在天天有客户上门催货。”业内人士介绍，蟹少价高将是今年大闸蟹市场的主旋律之一。
不过，也有专卖店老板表示，大闸蟹礼券普遍有折扣价，即便是涨价，最后的成交价也会与去年持平。
新报记者郭强
新报新媒体编辑徐丹劳韵霏
爱吃大闸蟹的小伙伴点个zan
新报精华文章导读郭德纲的段子成真了！天津真有人把小车biao起来开了
天津南开区尚佳新苑发生爆炸火情，一男子受伤
最低20度！天津接下来有一大波秋凉天气，蓝天持续美哭状态
教室有味儿？天津万全小学一二年级错时上学，延长40天使用西藏路校区
每日新报公众平台
我们了解天津这座城
点击左下角的“阅读原文”，一秒钟白癜风治愈的方法白癜风治疗方法哪种好
转载请注明地址:http://www.zhixingtangren.com/bbfz/15162.html
