春节过后的菜市江湖波澜迭起，“蒜你狠”、“向前葱”纷纷来袭，连平时表现低调的大白菜、生菜等平价蔬菜价格也轮番上涨，困扰着市民的“菜篮子”。
日前，记者走访津城多家农贸市场发现，随着气温升高蔬菜上市量增加，居高的菜价半月来持续回落，随着市场供应量的增加，价格还将继续回落。
饺子馆里的大蒜收费了，餐厅里的香菜限量供应了，今年这个冬春交接的时段，市民经历了一些不常见的生活细节，不少市民可能会注意到菜价上涨。“家常菜里的土豆都卖到五六元一斤，其他青菜更贵，还不如吃鸡蛋，大葱和蒜这种作料类蔬菜居然最高卖到10元一斤。”家住河西区珠江道附近的市民向记者表示，本以为春节过后菜价会下来，没想到3月价格还是高高在上。
其实，这种现象并非天津独有。据商务部监测，36个大中城市中，一季度食用农产品价格同比上涨7.9%，其中，受养殖周期、气候异常等因素影响，鲜菜和猪肉价格同比分别上涨26.4%和27.9%。不过根据最新的数据显示，天津大部分蔬菜价格正在回落。监测数据显示：上周番茄售价每公斤8.35元，环比下降7.33%；青椒每公斤8.35元，环比下降8.14%；圆白菜每公斤4.65元，环比下降14.36%；大白菜每公斤3.56元，环比下降8.48%。
日前，记者走访多家批发市场了解到，红旗蔬菜批发市场日交易量已经超过万公斤，超过去年同期的蔬菜成交量，金钟蔬菜批发市场、何庄子蔬菜批发市场、韩家墅蔬菜批发市场蔬菜交易量也大幅增长，菜价开始下跌。
红旗蔬菜批发市场的工作人员介绍，4月中旬，季节交替已过，本地蔬菜上市，使市场供需趋于平衡，外来蔬菜价格也有所回落，致使蔬菜价格有较大幅度回落态势，但和去年同期相比仍高出10%左右。个别品种仍处高位，但随着天气逐渐转暖，有利于蔬菜种植，随着种植品种和数量的增多，市场供应量也将会增加，价格将继续回落。
新报记者郭强
新报新媒体编辑劳韵霏徐丹
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