北京中科白癜风医院爱心传递 http://www.pfzhiliao.com/农历二月初二是“龙抬头”，传说经过冬眠的龙，到了这一天就被春雷惊醒，沉睡中抬头而起，故称“龙抬头”，而到了“龙抬头”也才算真正过完了春节。这一天，天津人讲究剪头发抬龙头、吃焖子煎龙鳞。龙抬头的来由农历二月初二，之所以称之为“龙抬头”，其实与古代天象有关。古时，人们观察到苍龙星宿春天自东方夜空升起，秋天自西方落下，其出没周期和方位正与一年之中的农时周期相一致。春天农耕开始，苍龙星宿在东方夜空开始上升，露出明亮的龙首，夏天作物生长，苍龙星宿悬挂于南方夜空；秋天庄稼丰收，苍龙星宿也开始在西方坠落；冬天万物伏藏，苍龙星宿也隐藏于北方地平线以下。而每年的农历二月初二晚上，苍龙星宿开始从东方露头，角宿，代表龙角，开始从东方地平线上显现，大约一个钟头后，亢宿，即龙的咽喉，升至地平线以上，接近子夜时分，氐宿，即龙爪也出现了。这就是“龙抬头”的过程。之后，每天的“龙抬头”日期，均约提前一点，经过一个多月时间，整个“龙头”就“抬”起来了。后来，这天也被赋予多重含义和寄托，衍化成“龙抬头节”了！龙抬头的起源二月二明确为“龙抬头”，是在元朝。《析津志》在描述元大都的风俗时提到，“二月二，谓之龙抬头”。这一天人们盛行吃面条，称为“龙须面”；还要烙饼，叫作“龙鳞”；若包饺子，则称为“龙牙”。总之，都要以龙体部位命名。元朝以后，关于“二月二龙抬头”的各种民俗活动记载便多了起来。二月二天津人都耐干嘛对于“二月二”，天津的民俗活动有：“引龙回，进家宅；祛百病，敲炕沿；吃焖子，炒合菜；剃龙头，福气来；忌针线，挺泰嗐；合家欢乐庆新春，接回出阁的姑奶奶。”引龙回《天津卫志》中记述，每当农历二月二这一天，家家户户都要“引龙”。所谓引龙就是以河边或者水井旁边为起点，用谷糠撒在行进的路上，一直撒到家门口。这么做就是希望能够把龙一路引回家，让龙能庇佑一家人风调雨顺。画“粮仓”天津农村还流传着“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流”的民谚。旧时，农民在“二月二”早晨，好在打谷场或院子里用谷糠画“粮仓”，先画出尖尖的仓顶，再画个鼓鼓的仓肚，然后画仓门，在仓门外再画个梯子形状，画好后抓些五谷杂粮放在“粮仓”里，然后在上边盖上木板或席子，以防鸡、鸟觅食，祈求新的一年里龙王保佑，五谷丰登，粮仓满囤。不碰针二月二这天，妇女一律不做针线活，怕是刺伤龙皮或龙眼。敲炕沿过去人们家中睡的是土炕，炕沿用木头做成，人们用笤帚把儿敲打木炕沿，嘴里还说着：“二月二龙抬头，蝎子蜈蚣不露头；二月二敲炕沿，蝎子蜈蚣不露面”之类的吉祥话。接“姑奶奶”二月二这天还有一项重要的活动就是接“姑奶奶”，即娘家人接回已出嫁的女儿，特别是新婚不久的“姑奶奶”。剃龙头二月二“龙抬头”，这是天津人剃头的日子。“二月二剃龙头，一年都有精神头”，借龙抬头这一吉时，保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运。吃焖子吃煎焖子的习俗尤其在咱天津流行，寓意“煎龙麟”。天津的焖子要用极细的绿豆淀粉调水熬熟呈流质状经冷却而成。将焖子切成扁块状，排在一起很像传说中的“龙鳞”。煎焖子要用平底锅，少加些油，慢火煎到双面微现焦黄。拌焖子的调料，用麻酱、醋、盐加适量的水搅好，再放入些蒜泥即可。新媒体编辑姜晓凤徐丹劳韵霏新报精华文章导读天津共享单车又加入了这个新成员！你会骑么？看网友们都怎么说？这男子3个月来几乎每天用生命横穿快速路……网友：不是过马路达人，就是在试概率！家里明明有人……快递员不打电话直接放快递柜你怎么看？别再摸流浪狗！25岁天津漂亮女孩儿遭突袭，脸部被咬成重伤！每日新报公众平台我们了解天津这座城
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