亲们！今天立冬了！立冬了！
今天7时48分，
迎来二十四节气中的第十九个节气——立冬。
民间以立冬为冬季之始，需进补以度严冬。
当你们觉得没有暖气的这几日已经很冷的时候，
今天的立冬才告诉你：
“前几天都是预冷，今天起才进入了真正的冬天”
立冬
中文名称：立冬
外文名称：BeginningofWinter
代表寓意：表示冬季开始
气候特点：偏北风加大，气温下降,下雪
风俗活动：冬泳、贺冬
风俗食物：饺子、羊肉汤
养 生：滋阴潜阳、少食生冷
三 候：水始冰；地始冻；雉入大水为蜃
某老公的控诉：老婆做的煎饺，感觉不会再饿了！
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心疼你！
今天你的朋友圈是不是被饺子照片刷屏了？
你是不是有一个疑问，为啥立冬和冬至必须吃饺子呢？
据说，饺子早在三国的时候就有了，不过那会的饺子跟现在的馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后，饺子才变得和现在一样。饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。
相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行，病死的人很多，于是张仲景总结了汉代多年的临床实践，在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬蔬菜、蘑菇、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
由此，这冬至吃饺子的习俗就流传下来了，一来是为了纪念这位伟大的名医，再来，咱不是还有句老话，叫做“吃啥补啥”吗，立冬意味着冬天的到来，冬天到了天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的。
立冬了，记得吃饺子喔
咱天津人讲究吃馅儿，一样的原料，各家味不同。小编今儿就组织了一次高大上的投票，就是想了解了解，大伙儿到底最耐吃嘛馅的饺子。
牛肉胡萝卜
牛肉大葱
羊肉水馅
韭菜鸡蛋
过年素
猪肉三鲜
猪肉白菜
猪肉大葱
猪肉茴香
猪肉豆角
猪肉芹菜
猪肉香菇
你要是不会做，小编还准备了超全的饺子包法+馅料调配秘方，收藏学习↓↓↓
新媒体编辑小美劳神丹
耐吃饺子的来点Zan！
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