在天津那些老牌名店可不只是好吃那么简单,它们背后的故事更是新奇动人。有时候，餐厅吃的不只是美味还有故事和历史。小编和你说一下天津那些最有故事的餐厅。石头门坎素包店
话说多年前的晚清时代，当时的天津市还称为天津卫。由于天津地处华北五大河流汇合点，当时这一地区居住着众多的依捕鱼为生的渔民。这些渔民和他们的家属为了祈求海神保佑平安，吃素斋行善事，于是食素食就成为了他们的习惯，在天津东北角附近的海河边“天后宫”宫南大街对面的一条小巷内开业了一家最早经营天津素食的餐馆“真素园”，但是由于店址临近海河，且又地势较低洼，所以每逢夏季店内时常被雨水灌满，当时的店主就在门口垒起了一道石头门坎放水。
“真素园”的鼎盛也曾惊动过清王朝的慈禧太后老佛爷，当年慈禧太后来天津天后宫进香，曾御驾“真素园”品尝了美味的素包，老佛爷食后喜形于色，连连称赞“这家的素包味道真好，比御膳房的菜还顺口”。据说慈禧太后回京后也时常回味起天津的石头门坎素包的美味，时常差人来天津买“真素园”的素包回宫进膳，慈禧太后老佛爷御赐了“真素园”的店名“石头门坎素包”。
地点：慎益大街南市食品街1区12号1-2楼起士林在清末，年八国联军侵占天津以后，相传有一个随着德国侵略军来津的德国厨师，名叫起士林，以制作面包、糖果著称。
（起士林一家人）
民国末年，天津起士林在上海开设了分店，张爱玲就是那里的常客。张爱玲对起士林情有独钟，她后来回忆：“在上海我们家隔壁就是战时天津新搬来的起士林咖啡馆，每天黎明制面包，拉起嗅觉的警报，一股喷香的浩然之气破空而来……”天津的咖啡与面包想必为张爱玲的笔端注入了灵感。地点：浙江路33号1-4楼(音乐厅对面)少帅府年，张学良率部进驻天津，并将司令部长期设在津城。年，张学良将此楼买下，作为张家在津的一处住所，张学良的书房，于凤至、赵四小姐的卧室都设在前楼二层。此后，他来往于京津地区时就住在这里。因为有了这个家，张学良才在津城演绎出一段段的传奇故事。现在张学良故居也被打造成可以吃的博物馆概念。在这里，可以品尝到正宗的张家私家菜，民国谭家菜，风情租界菜，中华一绝菜，养生长寿菜等等。
地点：赤峰道78号(山东路口)赵记老铺赵记老铺的创始人爱新觉罗?振国，他是一名武将，当时考取武状元时要连射3枚金钱眼。由于造化弄人，每次考取武状元时，第三枚金钱眼都屡射不中，一气之下，弃武从厨，到了御膳房做个打杂的，经过自己十三年的努力，做到了御膳房的总管，相当于今天的厨师长，他把满族菜发挥到极致，为了不让满族菜失传，在民间开设一家大车店，为过往的商人和行军打仗的人提供喂马和饮食住宿的地方。后改名为赵记老铺。现在，店门口的拴马桩和喂马槽，依然保留了大车店的原貌。
地点：南京路号乐宾百货7楼(滨江道口)利顺德年，英国传教士殷森德开办了一家名叫“泥屋”的饭店，这座如今早已消失的饭店就是现在利顺德饭店的前身。末代皇帝溥仪在天津生活六年多的日子里，和皇后婉容、淑妃文秀几乎每隔几天就会坐着汽车，专门到利顺德来吃西餐和冰激凌、刨冰、奶油栗子粉等冷饮。饭店特意为溥仪准备了御膳。据说他最喜欢吃一种薄而脆、甜而香，叫做“火纸筒”的点心。饭后，他总都要喝一杯“鹤岭云雾茶”，听一段西洋音乐，或者去饭店的舞厅跳舞。
它被称作“外交酒店”，从晚清时期，利顺德就已经享誉海外。它见证了晚清重臣李鸿章会晤美国第十八届总统格兰特将军；她被国父孙中山先生所推崇，北上天津三次下榻；它还是美国第三十一任总统胡佛在青年时代的发迹之所……
（利顺德老照片）
地点：台儿庄路33号“苏易士”餐厅袁世凯的孙女开在天津的西餐厅。
（袁世凯的孙女）
地点：成都道40号(近长沙路)惠中饭店那时候曹禺也会偶尔住在这里。也正是在这里，他见到了那些风靡一时、风情万种的交际花，也包括《日出》中陈白露的原型——交际场上的“大人物”潘月亭，《日出》中的部分情节就取材于惠中饭店里的故事。
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